Pochain marché : Salon vins et terroirs, Neufchâteau (88), 28 & 29 Mars 2026
Confiture de cassis et groseilles bio cueillis à la.main dans notre champ, avec un pointe de piment Gorria et d'Habanero, histoire de relever et parfumer, sans faire piquer.
Cette confiture a été créée spécialement pour accompagner les fromages de nos collègues éleveurs du coin : chèvre ou brebis !
Pour la petite histoire sympa :
Braise car c est la couleur de la confiture : rouge et noire/bleutée. Mais c'est aussi le nom de la rivière qui coule de vant le champs : la Bréze !
130mL